國(guó)內(nèi)干燥設(shè)備行業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)展建議及展望
目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需要的常規(guī)干燥設(shè)備，以及國(guó)際市場(chǎng)需要的主要干燥設(shè)備，我國(guó)基本都能自己制造，這表明，我國(guó)干燥設(shè)備以進(jìn)口為主的歷史已經(jīng)結(jié)束。但還存在一些問(wèn)題和隱憂。存在的問(wèn)題據(jù)中國(guó)通用機(jī)械干燥設(shè)備行業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)，今后幾年，我國(guó)化工行業(yè)干燥設(shè)備需求量將達(dá)到3000臺(tái)（套）左右；制藥用干燥設(shè)備年需求量將達(dá)到3000臺(tái)（套）左右；農(nóng)林、糧食、輕工等行業(yè)用烘干設(shè)備年需求量預(yù)計(jì)將達(dá)到5000臺(tái)（套）左右。目前，我國(guó)干燥設(shè)備在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率已達(dá)80％以上。 預(yù)計(jì)"十五"期間，國(guó)產(chǎn)干燥設(shè)備在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率將達(dá)90％以上。目前現(xiàn)存問(wèn)題突出表現(xiàn)為區(qū)域集中和技術(shù)創(chuàng)新能力不強(qiáng)兩方面。企業(yè)分布集中我國(guó)干燥設(shè)備行業(yè)的生產(chǎn)企業(yè)多數(shù)是在本行業(yè)早期企業(yè)的基礎(chǔ)上逐漸派生出來(lái)的，地理位置相對(duì)集中，人員結(jié)構(gòu)存在嚴(yán)重的缺陷。到目前為止，企業(yè)主要分布在江、浙、滬、遼、黑，這幾個(gè)地區(qū)的企業(yè)幾乎占到全行業(yè)總數(shù)的50%，而與此形成鮮明對(duì)比的是，目前我國(guó)還有部分地區(qū)沒(méi)有干燥設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)激烈，一些企業(yè)注重眼前利益，缺乏系統(tǒng)發(fā)展思路，整體素質(zhì)提高緩慢，嚴(yán)重地阻礙了行業(yè)的正常發(fā)展。技術(shù)開(kāi)發(fā)能力不強(qiáng)改革開(kāi)放以后，特別是最近幾年，我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的潛能得到了有效釋放，短缺經(jīng)濟(jì)形成的供需關(guān)系發(fā)生了根本的轉(zhuǎn)變，買方市場(chǎng)初步形成。在買方市場(chǎng)的壓力下，一些企業(yè)是在追趕市場(chǎng)而不是去尋找和開(kāi)拓市場(chǎng)，企業(yè)的精力集中在近期市場(chǎng)需求較多、已成熟的產(chǎn)品上。因此在烘箱、振動(dòng)流化床、噴霧等產(chǎn)品上，生產(chǎn)廠家較為集中，競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。行業(yè)中從事干燥設(shè)備開(kāi)發(fā)的企業(yè)較少，新產(chǎn)品的完善以及新產(chǎn)品的推出主要靠相互模仿。發(fā)展建議采用先進(jìn)技術(shù)，提升產(chǎn)品品質(zhì)我國(guó)干燥設(shè)備技術(shù)與世界發(fā)達(dá)國(guó)家的同行業(yè)相比還存在著一定的差距。 目前市場(chǎng)中、低技術(shù)產(chǎn)品占主導(dǎo)地位。我國(guó)加入WTO后，將會(huì)有更多的國(guó)際同行進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，隨著國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，我們將面臨巨大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。世界著名的干燥設(shè)備制造商，如丹麥的尼魯集團(tuán)、日本的大川原株式會(huì)社等已紛紛在我國(guó)設(shè)立分公司，搶奪中國(guó)市場(chǎng)。隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的加快，更多的跨國(guó)公司將把目標(biāo)轉(zhuǎn)移到中國(guó)市場(chǎng)。日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)要求我們的企業(yè)必須通過(guò)技術(shù)進(jìn)步、吸收國(guó)外先進(jìn)技術(shù)、自主創(chuàng)新來(lái)提升產(chǎn)品品質(zhì)。產(chǎn)品發(fā)展的思路要在設(shè)備的大型化、控制的自動(dòng)化程度、設(shè)備表面處理質(zhì)量、耐腐蝕材料的選用上下功夫，開(kāi)發(fā)多功能組合機(jī)，促使產(chǎn)品的生命周期不斷延長(zhǎng)。行業(yè)協(xié)會(huì)要多組織企業(yè)參加國(guó)際間技術(shù)交流，吸收最新技術(shù)成果，加速提高全行業(yè)技術(shù)水平。調(diào)整企業(yè)結(jié)構(gòu)，培育企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)能力我國(guó)干燥行業(yè)特點(diǎn)是企業(yè)不大、不強(qiáng)、不專、不精，數(shù)量多而整體素質(zhì)不高；多數(shù)企業(yè)管理落后，未達(dá)到合適的規(guī)模經(jīng)濟(jì)，應(yīng)通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行指導(dǎo)和協(xié)調(diào)，改變盲目發(fā)展的狀況。江、浙、滬三地相對(duì)集中的企業(yè)，可以考慮利用合資、合作、收購(gòu)的方式向中西部地區(qū)遷移，尋找更廣闊的企業(yè)生存和發(fā)展空間。行業(yè)內(nèi)企業(yè)間要走強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的道路，在行業(yè)內(nèi)培育一些技術(shù)實(shí)力雄厚、擁有著名品牌和自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的大公司、企業(yè)集團(tuán)。形成自己的特色產(chǎn)品和特色服務(wù)。我國(guó)干燥設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)的創(chuàng)新能力較低，能夠推出自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新技術(shù)、新產(chǎn)品的企業(yè)寥寥無(wú)幾，這是我國(guó)干燥技術(shù)發(fā)展緩慢的重要原因。 目前，我國(guó)有幾十所高校、科研單位從事干燥技術(shù)的開(kāi)發(fā)研究，分布在我國(guó)的東西南北，但大部分知識(shí)成果沒(méi)有有效地轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。企業(yè)要成為技術(shù)創(chuàng)新的主體，應(yīng)直接與這些高校和科研單位以多種形式聯(lián)合，使資源得到合理的配置與利用，有效地培育和發(fā)展企業(yè)的創(chuàng)新能力。
前景展望今后干燥設(shè)備行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)將主要集中在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)水平、售后服務(wù)和價(jià)格方面。在干燥設(shè)備類型上，將以熱風(fēng)加熱常壓干燥設(shè)備、真空干燥設(shè)備為主，其他諸如遠(yuǎn)紅外線干燥設(shè)備、微波干燥設(shè)備等特殊領(lǐng)域的用戶也將逐步擴(kuò)大應(yīng)用數(shù)量。在食品、藥品干燥方面，對(duì)真空冷凍干燥設(shè)備中的較大規(guī)格設(shè)備需求量將會(huì)增加，具有功能組合（如制粒－干燥、干燥－過(guò)濾）的設(shè)備需求量也將增多，高自動(dòng)化干燥設(shè)備在一些應(yīng)用領(lǐng)域?qū)⑹艿綒g迎。另外，干燥設(shè)備外觀質(zhì)量將越來(lái)越受到重視，腐蝕性物料烘干設(shè)備的耐腐能力和可靠的使用性能，將會(huì)受到用戶特別關(guān)注。 目前，我國(guó)干燥設(shè)備行業(yè)已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)入較成熟的發(fā)展階段，能夠比較好地滿足各個(gè)領(lǐng)域用戶的實(shí)際需要，而在價(jià)格上只有國(guó)外相同產(chǎn)品的1/3，這使我國(guó)干燥設(shè)備在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中比進(jìn)口設(shè)備具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)；另一方面，由于干燥設(shè)備體積較大，大多數(shù)還涉及現(xiàn)場(chǎng)安裝、調(diào)試和售后服務(wù)等工作，因此對(duì)國(guó)內(nèi)用戶而言，選用國(guó)產(chǎn)設(shè)備較選用進(jìn)口設(shè)備更方便。就國(guó)際市場(chǎng)而言，我國(guó)加入WTO后，更有利于干燥設(shè)備擴(kuò)大出口。目前，我國(guó)干燥設(shè)備主要出口產(chǎn)品是真空干燥設(shè)備，振動(dòng)干燥設(shè)備，中小型糧食、食品及農(nóng)林土特產(chǎn)品干燥設(shè)備，年出口量超過(guò)百臺(tái)，出口的主要地區(qū)是東南亞及其他發(fā)展中國(guó)家，并已經(jīng)打開(kāi)歐美市場(chǎng)的大門。目前，我國(guó)干燥設(shè)備出口產(chǎn)品占國(guó)產(chǎn)干燥設(shè)備總量的比例還不到5%，專家預(yù)計(jì)“十五”期間干燥設(shè)備出口產(chǎn)品在國(guó)產(chǎn)干燥設(shè)備總量中所占比例將達(dá)到10%以上。在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中，我國(guó)干燥設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是丹麥、瑞士、英國(guó)、德國(guó)、美國(guó)以及日本等。與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比，我國(guó)干燥設(shè)備的優(yōu)勢(shì)是價(jià)格低廉，不足之處主要在于產(chǎn)品的自動(dòng)化控制程度、外觀質(zhì)量、成套性和功能組合性方面有待進(jìn)一步提高。 因此，國(guó)內(nèi)干燥設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該充分利用中國(guó)加入WTO的機(jī)遇，加強(qiáng)與國(guó)外的技術(shù)交流，汲取國(guó)外先進(jìn)干燥設(shè)備之長(zhǎng)，加快提高我國(guó)干燥設(shè)備自動(dòng)化控制程度、外觀質(zhì)量、成套性和功能組合性，縮小與國(guó)外產(chǎn)品的差距，提高我國(guó)產(chǎn)品在用戶中的信任度，使我國(guó)干燥設(shè)備不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，而且在國(guó)外市場(chǎng)也能占據(jù)一席之地。我國(guó)現(xiàn)在已生產(chǎn)的干燥設(shè)備品種日益增加，適用范圍不斷擴(kuò)大，產(chǎn)品水平及質(zhì)量正在迅速提高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力正在不斷增強(qiáng)。特別是我國(guó)政府出臺(tái)了支持產(chǎn)品出口的各項(xiàng)相關(guān)政策，為國(guó)內(nèi)干燥設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)造了極好的外部條件，這都表明我國(guó)干燥設(shè)備發(fā)展前景良好。干燥設(shè)備常識(shí)：常見(jiàn)干燥機(jī)種類前我國(guó)常見(jiàn)干燥機(jī)種類有噴霧干燥機(jī)、氣流干燥機(jī)、流化床干燥機(jī)、流化床噴霧造粒干燥機(jī)等。噴霧干燥機(jī)噴霧干燥是干燥設(shè)備中進(jìn)展最快的設(shè)備之一。 常規(guī)的霧化方法有3種：旋轉(zhuǎn)霧化、壓力霧化及氣流霧化。旋轉(zhuǎn)霧化噴霧干燥的特點(diǎn)是單機(jī)生產(chǎn)能力大（噴霧量可達(dá)200t/h），進(jìn)料量容易控制，操作彈性大，應(yīng)用比較廣泛。壓力式霧化器噴霧干燥的特點(diǎn)是可以制造粗粒子，維修方便。由于噴嘴孔很小，易堵塞，故料液必須嚴(yán)格過(guò)濾。噴嘴孔易磨損，須用耐磨材料制造。壓力式噴嘴還有一種新結(jié)構(gòu)，稱為壓力-氣流式噴嘴。它的特點(diǎn)為中心是壓力式噴嘴，周圍的環(huán)境隙為氣流式噴嘴。霧化分為兩個(gè)階段：壓力噴嘴首先形成液膜，此液膜被氣流第二次霧化，使霧滴更細(xì)。這種類型噴嘴的優(yōu)點(diǎn)為：
（1）調(diào)節(jié)壓縮空氣的壓力，便可調(diào)節(jié)液滴直徑，操作簡(jiǎn)單了；
（2）大產(chǎn)量、高粘度的料液，也能夠霧化為細(xì)霧滴；3如果停用壓縮空氣，原來(lái)的壓力式噴嘴也能使用。 氣流霧化器主要用于實(shí)驗(yàn)室及中間工廠，其動(dòng)力消耗大。前兩種霧化器都不能霧化的料液，采用氣流式霧化器可能霧化。高粘度的糊狀物、膏狀物及濾餅物料，可采用三流體噴嘴來(lái)霧化。氣流干燥機(jī)氣流干燥技術(shù)成熟，若有操作數(shù)據(jù)，可以直接設(shè)計(jì)。目前，有不少干燥設(shè)備制造廠能提供這種類型設(shè)備。流化床干燥機(jī)流化床干燥機(jī)僅次于噴霧干燥機(jī)。分為加料部位設(shè)置攪拌器的流化床干燥機(jī)和具有內(nèi)換熱的流化床干燥機(jī)。當(dāng)用流化床干燥易于團(tuán)結(jié)或結(jié)塊的粉粒體物料時(shí)，在水分比較大的加料段會(huì)產(chǎn)生流化困難現(xiàn)象，這時(shí)在加料段設(shè)置攪拌器，消除結(jié)團(tuán)問(wèn)題，能達(dá)到正常流化。后者是傳導(dǎo)傳熱和對(duì)流傳熱的組合，當(dāng)用于正常流化態(tài)的熱空氣量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足干燥所需的熱量時(shí)，采用設(shè)置內(nèi)換熱器，供給部分或大部分熱量，這種操作方式可以顯著的節(jié)能。內(nèi)換熱器有多種形式。流化床還經(jīng)常用于組合干燥的第二級(jí)和第三級(jí)干燥機(jī)。在普通流化床上施加振動(dòng)，稱振動(dòng)流化床。振動(dòng)流化從產(chǎn)生振源上可分為2類：一類為振動(dòng)電機(jī)驅(qū)動(dòng)；另一類為普通電機(jī)通過(guò)激振箱使彈簧產(chǎn)生振動(dòng)。振動(dòng)流化床尺寸大時(shí)，后者效果較好。流化床噴霧造粒干燥機(jī)該過(guò)程是流態(tài)化技術(shù)、霧化技術(shù)和干燥技術(shù)三者有機(jī)結(jié)合。它是將霧化的料液噴灑到已流化的晶種床上，使晶種不斷長(zhǎng)大和干燥，待長(zhǎng)大到規(guī)定尺寸時(shí)排出器外。該設(shè)備體積小、生產(chǎn)能力大，能制造大顆粒。該設(shè)備的工業(yè)應(yīng)用已日益增加。
